Glossario
Quaderno 4 (MMB26) pag. 138
Soentris
Originale conservato presso la Biblioteca Civica Angelo Mai di Bergamo
(VII, carta 15) e del 1391 (I, 38) si legge: Tridellum, Soentrum.[1]
An[no] 1353: “Quod nullus mulinarius debeat miscere cum farina masinata (…) sablonum, cruscam, nec soventrum, nec tridellum”. (St[atuti di] B[ergamo], VII, 34).[2]
An[no] 1393: “Conductor datiorum panis, furfuris et soventris venallis, vini in grossum et minutum”. (Bibl[ioteca], rot[olo] 1020). [BCBg, perg. 1020]
Etimol[ogicamente] nell’Engadina si dice suventer, suenter per secondo e l’Ascoli scrive ch’è senz’alcun dubbio la voce partecipiale sequente con r epentetico, e va, come il Diez ha insegnato, col provenzale seguentre, ant[ico] franc[ese] soventre, soentre. (Archivio Glottolog[ico Italiano], I, 89)[3].
Note:
[1] BCBg, Sala I D 9 19, VII, f. 15v; BCBg, Sala I D 9 6, I 38, f. 6v.
[2] BCBg, Sala I D 6 1, VII 34, f. 93r. Edizione in Forgiarini (1996: 151).
[3] Frammento citato verbatim dalla nota 3 a piè della pagina 89.